Новости

Новости Макси

Мятой упаковке не место на полке

– Если мы замечаем вскрытую, смятую, порванную упаковку – сразу убираем с прилавка, товар списываем. Колготки, например, бывает открывают посмотреть. Товары в поврежденной упаковке мы не продаем – это строгое правило.

Подробнее

Кассы самообслуживания в Макси – наша разработка

– В период подготовки проекта мы внимательно изучили рынок: посетили все федеральные сети, пообщались с известными поставщиками торгового оборудования. Проанализировали собранную информацию и решили создать собственное решение для касс самообслуживания, – рассказывает директор направления информационных технологий Макси Евгений Ермолин.

Подробнее

Бактерии не пройдут!

Дезинфицировать помещения на пищевом производстве Макси помогают бактерицидные лампы. Они обеззараживают воздух в цехах и коридорах, стерилизуют инвентарь. С помощью ультрафиолетового излучения они нейтрализуют основную часть микроорганизмов – таких, как вирусы, бактерии, плесень и др.

Подробнее

В Макси улучшают систему контроля качества пищевой продукции

– Технологический процесс на производстве должен быть хорошо отлажен, тогда качество будет стабильно высоким, – говорит директор пищевого производства Макси Татьяна Алферова. – Здесь важен системный контроль на всех этапах: приемке сырья, приготовлении и хранении блюд, процессах мойки и дезинфекции.

Подробнее

Знакомьтесь, Татьяна Алферова – директор пищевого производства Макси

Уникальный профессионал своего дела! Татьяна Леонидовна имеет 20-летний опыт работы на пищевых производствах крупных торговых сетей в России и за рубежом – в Дании, Австрии, Германии, Чехии. Проектировала и запускала пищевое производство нескольких федеральных сетей.

Подробнее

Ценник всему голова

В наших магазинах тысячи товаров и сотни акций каждый день. А значит ценники необходимо корректировать постоянно. То на один товар скидка, то на другой. Как за всем уследить?

Подробнее

Знакомьтесь, директор IT-направления Макси Евгений Ермолин

Покупатели идут в магазин не только за покупками, но и за впечатлениями, убежден наш директор направления информационных технологий Евгений Ермолин. Он и его коллеги отвечают за ИТ-инновации в Макси.

Подробнее
img

Открыть в мобильном

приложении Макси

img

Открыть в мобильном

приложении Макси